איך לבחור את המיקרוגל המושלם?
קניית מיקרוגל היא משימה שיש למרבית האנשים ברשימת המטלות שלהם, בין אם עבור הדירה הראשונה שלכם, מפני שהמיקרוגל הישן שלכם שבק חיים או שהמטבח שלכם זקוק לשדרוג. במדריך קצר זה נענה על כל השאלות שבוודאי עלו בראשכם בעקבות הסקירה שלמעלה כאשר העיקרית שבהן היא: מהו המיקרוגל המושלם בשבילי? קראו את המדריך השלם שלנו לקניית מיקרוגל ולאחר מכן בחרו את המתאים ביותר מהרשימה שלמעלה.
איזה סוג מיקרוגל אתם רוצים?
יש שני סוגים עיקריים של מיקרוגלים: מובנים ועל השיש. מיקרוגלים על השיש הם הנפוצים ביותר ולרוב גם זולים יותר. אנשים אוהבים אותם מפני שאין צורך בהתקנה מיוחדת – פשוט לפתוח את הקופסה, להציב את המיקרו החדש על השיש ולחבר אותו לחשמל. יתרון גדול נוסף הוא: אם אתם עוברים דירה, הם עוברים יחד אתכם.
מצד שני, דגמים מובנים עולים יותר, לרוב דורשים התקנה מקצועית וסביר להניח שהם יישארו בדירה, אפילו כאשר תעזבו אותה. אבל יש להם כמה יתרונות ייחודיים: הם אוגרים עשן וריחות לא נעימים ומסננים אותם לפני שהם משחררים אותם החוצה, הם גם מפנים מקום על השיש וגורמים למטבח שלכם להיראות יוקרתי יותר. אם אתם החלטתם שאתם רוצים מיקרוגל על השיש, אבל אוהבים את המראה המובנה, אפשר למצוא מיקרו שמזכיר בעיצוב שלו מיקרוגל מובנה.
מה הגודל שאתם צריכים?
לאחר שהחלטתם איזה סוג של מיקרוגל אתם מחפשים, שאלו את עצמכם על כמה שטח מהמטבח שלכם אתם מוכנים לוותר. אם אזור השיש שלכם מוגבל, ייתכן שתרצו לחסוך במקום ולרכוש דגם קטן יותר. קיבולת פנימית של מיקרוגלים יכולה לנוע בין 20 ליטר (גדול מספיק כדי להכיל כוסות, קערות וצלחות בגודל ממוצע) ל- 46 ליטר (מסוגל להכיל גם כלי מטבח גדולים, כמו תבניות אפייה). הגודל הממוצע הוא לרוב בין 25 ליטר ל-30 ליטר. הגודל החיצוני גם משתנה, לכן חשוב למדוד תמיד את השטח המבוקש (רוחב, עומק וגובה) כדי לוודא שהוא אכן מסוגל להכיל את הממדים הכתובים על הקופסה או באתר האינטרנט. בעוד אתם מודדים, בדקו פעמיים כי יש שקע בקרבת מקום.
בחרו בדגם קטן יותר (פחות מ-25 ליטר) אם המטבח שלכם קטן ואין לכם שטח שיש לבזבז. אם יש לכם משפחה גדולה והרבה מקום על השיש, מומלץ לרכוש מיקרוגל גדול (מעל 30 ליטר) עם גריל משולב, אשר מסוגל להתמודד עם מנות גדולות כמו פשטידות, לזניה ועוד. אפילו אם אתם חיים לבד, מיקרוגל בינוני עם יכולות מתקדמות יכול להיות שווה את הכסף ואת המקום שהוא תופס אם אתם מבשלים איתו הרבה.
מה הוואט שאתם זקוקים לו?
כאשר זה מגיע למיקרוגלים, וואט שווה עוצמה. מיקרוגל עם 1,000 וואט יחמם במהירות ובאפקטיביות את האוכל שלכם, כך שהוואט הבסיסי שמומלץ לשקול הוא בין 900-1,000 וואט. מיקרוגלים עם 700 וואט או פחות הם איטיים יותר ועשויים לא לחמם באופן שווה. באופן כללי חשוב לזכור, ככל שהוואט גבוה יותר, כך זמן הבישול מהיר יותר – אך זכרו, מיקרוגלים עם וואט גבוה יגיע לרוב עם תג מחיר גבוה בהתאם.
מודאגים כיצד השינוי בוואט עשוי להשפיע על הבישול שלכם? נסו להכין או לחמם אוכל במיקרוגל החדש שלכם שתמיד הייתם מכינים בישן ושימו לב כמה זמן זה לוקח. אל תאבדו תקווה במידה שהזמן מעט שונה ממה שאתם רגילים.
מהם הנתונים והמאפיינים שאתם צריכים לחפש?
המיקרוגלים של היום מציעים מגוון מאפיינים אשר יהפכו את החיים שלכם לקלים יותר. דברים כמו הפשרה אוטומטית והגדרות מתוכנתות מראש, מחממים במהירות נשנושים במינימום עבודה, בעוד חיישנים מסוגלים לחשב זמן בישול בהתבסס על כמות האדים שהמזון פולט. בנוסף, כפתורים המאפשרים לכם לשלוט במדויק בזמן החימום והבישול יכולים להיות שימושיים במיוחד.
אם אתם מחפשים לחסוך מקום במטבח שלכם, ייתכן ששווה לקחת בחשבון מיקרוגלים מרובי תפקודים; כאלו המשולבים עם תנורים, טוסטרים או מכשירי מטבח אחרים.
מומלץ למשפחות עם ילדים קטנים לחפש מיקרוגלים עם נעילת ילדים. הם קלים לשימוש: על המבוגרים ללחוץ על מספר ספרות ברצף (כמו 1234) לפני שניתן יהיה לתפעל את המיקרוגל.
טיפ: בדקו האם הכלי האהוב עליכם נכנס למיקרוגל. אם צלחת הזכוכית לא מסתובבת כראוי או שהכלי מתחכך בדפנות המכשיר, ייתכן שאתם זקוקים למיקרוגל גדול יותר.
אנחנו ממליצים לשים לב גם ללוח הבקרה ולדלת. כפתורים וסימנים גדולים מסייעים לוודא שלא תלחצו על הכפתור שליד זה שרציתם. וודאו כי התפריט קל לקריאה (גם בתאורה חלשה). בנוסף, תפריט חלק עם מקשי מגע קל יותר לניקוי מאשר אחד עם כפתורים בולטים. בנוגע לדלת – אתם יכולים לשים לב שחלק מהדלתות נפתחות עם ידית בעוד אחרות עם כפתור לחיצה, בחרו את מה שמרגיש לכם הכי נוח.
ועבור אלו מכם שאוהבים לנשנש באמצע הלילה, חלק מהמיקרוגלים מגיעים עם אפשרות השתקת רעשים במיוחד עבורכם.
כל כמה זמן יש להחליף מיקרוגל?
לרוב, למיקרוגלים יש תוחלת חיים של 10 שנים. אולם, אם המכשיר שלכם ממשיך לעבוד כראוי גם אחרי 10 שנים, אין סיבה שתפסיקו להשתמש בו. אפילו אם אתם חושבים שהמיקרוגל שלכם עובד טוב, כדאי להחליף או לתקן אותו במידה ויש פגמים או בעיות בדלת או באיטום סביבה.
מה עוד עלי לדעת על מיקרוגלים?
כדי למנוע חימום יתר של האוכל שלכם במיקרוגל, ערבבו אותו פעם או פעמיים במשלך הבישול. מומלץ גם להשתמש בכיסוי פלסטיק כדי למנוע השפרצות – אם אתם רוצים לתת לאדים לצאת החוצה, אתם יכולים להשתמש גם במגבת או במכסה פלסטיק מיוחד עם חורים המעוצב למיקרוגלים, אשר ישמור על המכשיר שלכם נקי ועל האוכל שלכם מחומם היטב.
דרך אגב, הדרך הכי טובה לחמם את האוכל היא להניח את המזון דווקא בצד הצלחת של המיקרוגל ולא במרכז – כך המזון ינוע באופן אחיד בתוך המכשיר ולא ישאר סטטי במקום אחד.
מיקרוגל לא מחמם אוכל באותו אופן כמו שמחמם תנור או חימום על הגז. וזו הסיבה גם שמזון שחומם במיקרו מתקרר מהר יותר, כי המיקרוגל מחמם את המזון מבחוץ פנימה.
טיפים לשמירה על ניקיון המיקרוגל:
- נקו עם סודה לשתייה, סבון כלים או חומץ (רגיל או חומץ תפוחים)
- אפשר להשתמש בספוג הפלא או בסקוץ' קשיח כדי להיפטר מכתמים עקשניים
- נגבו באופן קבוע (כל כמה ימים) את המכשיר, כדי למנוע הצטברות של לכלוך
- כמובן שרצוי לכסות את הצלחת עם מכסה פלסטיק ייעודי
