מיקסר KitchenAid: סקירת 6 מיקסרים קיטשן אייד מומלצים (מעודכן 2026)

אתם אפילו יכולים להתאים אישית את הצבע אם אתם קונים את המיקסר באתר של קיטשן אייד, פשוט לחצו על כפתור ה' personalise it' ובחרו את צבעי הבסיס שלכם וקערה נוספת – אתם יכולים לבחור בין 10 חומרים שונים וגדלים מ-3 ליטר עד 4.8 ליטר. השלב הבא הוא עיצוב פס מתכת דק עם סיסמה חרוטה לבחירתכם, משהו כמו "שמרו את הידיים המלוכלכות שלכם רחוק מהמיקסר שלי".

ה-5KSM175 מגיע עם שתי קערות מפלדת אל-חלד (4.8 ליטר ואחת קטנה יותר של 3.3 ליטר), מקציף, מערבל בצק ושתי מקצפות שטוחות, אחת מצוידת עם לקקן גומי שטוח בקצה כדי לאסוף שאריות קמח ובלילה מקירות הקערה. אם המחיר לא ממש משנה לכם, זה ללא ספק הדגם המגוון ביותר מכל מוצרי החברה.

כל המיקסרים העומדים של קיטשן אייד מצוידים בשקע מיוחד אליו אפשר לחבר מגוון רחב של אביזרי מזון מיוחדים שניתן לרכוש בנפרד. אלו כוללים מכונת פסטה, מטחנת בשר, מכשיר מיוחד לקילוף פירות וירקות והוצאת הליבה, קוצץ ירקות, סוחט פירות הדר ומכונה להכנת רביולי. בקיצור, מיקסר עומד של קיטשן אייד ארטיסן מסוגל לעשות כל מה שתרצו במטבח.

קערת הערבוב שלו יכולה להכיל עד 4.3 ליטר (10 חלמוני ביצה ו-2.5 ק"ג בלילה של עוגה) והדגם עצמו מגיע בגודל בינוני ונוח, לעומת הדגם הראשון ברשימה שלנו. הוא יכול להתמקם בקלות ובנוחות כמעט בכל גודל של מטבח והוא מספק ביצועים מעולים בתחום האפייה והבישול.

אם לא אכפת לכם ממבחר הצבעים המוגבל ואתם רוצים ליהנות ממיקסר קלאסי ונוח לשימוש, ה-5K45SS בהחלט שווה את תשומת הלב שלכם.

קערת הפלדת אל-חלד בעלת הקיבולת העצומה יכולה להכיל עד 6.9 ליטר, מספיק עבור 2.2 ק"ג קמח, 4.5 ק"ג בלילה לעוגה או 19 חלמוני ביצה – מספיק כדי להפיק מגוון מאפים בגדלים שונים. הקערה עצמה יושבת בין שתי זרועות שמערסלות אותה וניתנות להורדה ולהעלאה באמצעות מנוף אחורי עשוי פלדת אל-חלד; מסתבר שזה מקל על הוצאת הקערה , במיוחד אם היא מלאה בנוזל. בהתחשב במיומנויות המסחריות של המיקסר, הקערה שלו מגיעה גם עם מגן מיוחד שניתן להסיר.

ה-Pro מגיע עם 3 חיבורים מעולים מפלדת אל-חלד – וו בצק, מקציף ומערבל – וזמין בשלושה צבעים שונים: כסף, אדום ולבן. אם יש לכם את האמצעים הכלכליים, מספיק מקום עבודה כדי להכיל אותו (הגובה שלו הוא 42 ס"מ) ואתם אופים מאפים ברמה מסחרית, אז זה המיקסר עבורכם.

היות וקשה להשיג את הדגם הספציפי הזה בארץ, חלופה טובה תהיה דגם ה-  5KSM7580אשר מגיע עם עוצמה זהה (1.3 כוח סוס) וקערה מעט גדולה יותר (7 ליטר). הוא מגיע עם כל התוספות והיתרונות של ה-5KSM7990X וגם מחיר לא רע בכלל.

זמין בשחור או לבן, מדובר בכלי המושלם להקצפה מהירה של ביצים וערבוב בלילות עוגה קלילות. מונע על ידי מנוע קטן של 85 וואט אשר מסובב את המקציפים במהירות, המכשיר הקטן הזה יקציף לכם כמות נכבדה של חלמונים במהירות שיא, מה שהופך אותו למושלם להכנת מרנג או קצפות.

במשקל של 1.17 ק"ג הוא אולי לא  הדגם הידני הקל ביותר בשוק, אבל בזכות העובדה שהוא כל כך מהיר ויעיל, אתם לא אמורים להחזיק אותו יותר מדי זמן ממילא.  הכבל באורך 1.6 מטר דואג שלא תצטרכו להיצמד רק לחלק אחד במשטח העבודה שלכם. בחירה מצוינת לעבודות ידניות מהירות.

ה-5KSB7068 מגיע עם קנקן 2.6 עמיד בפני שבירה וידידותי למדיח, ומכסה משולב עם סרגל מדידות עבור מרכיבים. מבחינת עוצמה, מנוע ה-3.5 כוח סוס מסובב את להב הכוכב במהירות מפחידה, וחותך בקלות כל מה שתזרקו פנימה, כולל קרח וירקות קשיחים.

אתם מקבלים 11 מהירויות שונות עם הבלנדר הזה, יחד עם אופציה לשימוש בפעימות עוצמתיות עבור חלקים קשים במיוחד. בנוסף גם קל לנקות אותו – פשוט תמלאו אותו מים והפעילו אותו על עוצמה מלאה למשך כמה שניות.

במחיר של קצת מתחת ל-3,500 ₪, הבלנדר הזה ממש לא זול, אבל אם אתם מחפשים דגם איכותי שיתחרה במתחרות המובילות בשוק, זה המכשיר עבורכם. ניסיון לימד אותנו שכדאי להחזיק חזק את המכסה בעת השימוש. זה לא תמיד נדרש (בעיקר בעת שימוש בעוצמה חזקה), אבל אתם לא רוצים לקחת סיכון.

אולם, כמו עם רוב הבלנדרים של קיטשן אייד, מדובר במכשיר די גבוה (40 ס"מ) שעשוי להיות מסורבל לחלק מהאנשים. בנוסף, למרות הידית המצופה גומי רך, מתג ההדלקה/כיבוי עלול להיות די מתיש לאחיזה לאורך זמן.

למרות הכל, אם יש לכם ידיים חזקות, אז הדגם הזה יתמודד נהדר עם הכל החל מפירה ושייקים עד קצפת ומרק.