מטחנת בשר – סקירת מטחנות בשר מומלצות 2022

את טוחן הבשר של KitchenAid אפשר לחבר לכל דגמי המיקסרים של החברה. בהברגה פשוטה בקדמת המיקסר, תוכלו להוסיף את הטוחן הזה ולחסוך לעצמכם מקום אחסון של מכשיר נפרד.

מהיום תוכלו לטחון כל מה שתרצו, אצלכם במטבח. למרות שהוא קטן ועשיו מפלסטיק, הטוחן של KitchenAid עושה עבודה מצויינת בטחינת מוצרי מזון שונים. תודות לסכין אל חלד דו-צדדית בעלת 4 להבים הטוחן הזה יודע להתמודד עם טחינה של בשרים, דגים, ירקות ואפילו תוכלו להכין איתו פירורי לחם ולגרד את הגבינה הקשה האהובה עליכם. כל שנוותר לכם לעשות זה לבחור את אחת מבין 2 הדסקיות, לפי העובי הרצוי ולהתחיל במלאכה. ואם דאגתם שתצטרכו לנקות אותו, אז תפסיקו לדאוג. הטוחן וחלקיו ניתנים לניקוי במדיח הכלים.

אז אם כבר יש ברשותכם את המיקסר של KitchenAid, תשדרגו את עצמכם במטבח ותוסיפו לכם את הטוחן הזה.

המוצרים של בוש ידועים בהפיכת העבודה בבית לקלים ומהנים יותר. מטחנת הבשר שלהם לא שונה. היא מצופה ברזל ומתאימה לשימוש יומיומי קבוע עם יותר מ- 10 אפשרויות טחינה ועבודה שונות. מטחינת בשר ודגים ועד לקיצוץ וחיתוך ירקות וגבינה.

היא מסוגלת לעבד עד 3.5 ק"ג של מזון בדקה בזכות המנוע העוצמתי שלה עם הספק של W2000. המטחנה עצמה כבדה מאוד מה שמקשה מצד אחד על הסחיבה שלה אבל בהחלט תורם ליציבות שלה על משטח העבודה, ובתוספת רגליות וואקום תהיו בטוחים שהיא לא תטייל לכם על השיש. וזה עוד לא הכל!! ה- MFW67440 מגיע עם אביזרים מיוחדים להכנת נקניקיות וקובה!

אז תתחילו לחפש מתכונים ברשת של נקניקיות ביתיות, כי אחרי שתכינו פעם אחת, לא תרצו להפסיק.

טוחנים בשר בבית כאילו מינימום פתחתם מסעדה? אתם רוצים מטחנה חזקה, איכותי ושתחזיק לכם שנים בלי תקלות? אם עניתם כן על כל השאלות האלו, אתם צריכים לקחת לעצמכם את ה- Sauter MG989 PRO.

מדובר במטחנת בשר שבנויה מיציקה של נירוסטה (Die – cast) והיא תחזיק מעמד בשמך שנים. פתח המטחנה גדול ביותר – בגודל של מטחנות תעשייתיות. המחברים עשויים ברזל כדי שתוכל להתמודד גם עם המזון הקשה ביותר, כולל עצמות וגידים. היא מגיעה עם 3 רשתות מנירוסטה לגדלים שונים של טחינה. כפתור ההפעלה שלה כולל אפשרות לרברס כדי שתוכלו לשחרר מזון שנתקע בדרך. בנוסף תקבלו איתה אביזרים להכנת נקניקיות וקבב ומכשיר להכנת עוגיות בצורות שונות.

עם עוצמה מינימלית של  W600  ועוצמה מקסימלית של W1800. מה שהכי כיף, זה שלא תצטרכו להוציא על כל הטוב הזה הון עתק. ל- Sauter MG989 PRO תג מחיר הוגן ביותר והיא תהיה שווה כל שקל שתוציאו עליה. אז אם באמת אתם מתכננים שימוש מאסיבי יומיומי, אין לכם מה להתלבט. לכו על זה!

אל תתנו לעיצוב האלגנטי והנקי של ה- Moulinex ME682827 להטעות אתכם. היא רק נראית פשוטה, אבל תאמינו לנו, אין בה שום דבר פשוט, אולי רק העובדה שהגוף והמגש עשויים פלסטיק.

היא המטחנה עם הספק המנוע הגבוה ביותר ברשימה שלנו, והיא יכולה להגיע במצב מקסימלי עד ל- W2000. אז נכון שהיא עשוי פלסטיק והיא עלולה להיות עדינה יותר ביחס למטחנות מנירוסטה, אבל Moulinex יודעים לבנות מכשירים איכותיים למטבח גם אם הם עשויים פלסטיק. מטחנת הבשר שלהם מגיעה עם אפשרות לרברס ויכולה לטחון עד 2.6 ק"ג של בשר בדקה.

המטחנה מגיעה עם אביזרים שונים להכנת נקניקיות וקובה ושתי רשתות טחינה שונות בשני גדלים שונים. יש לה ידית נשיאה מחוברת נוחה במיוחד ובנוסף, אתם לא תצטרכו לחשוב איפה לאחסן את האביזרים הנלווים שלה, יש המטחנה עצמה מקום ייעודי לכל האביזרים. 

לא כולם צריכים מטחנות בשר לשימוש יומיומי, ולכן השוק מציעה פתרונות זולים יותר למי שהשימוש במטחנה הוא לדברים פשוטים. או במילים אחרות, למי שאין לו צורך במטחנה "תעשייתית".

ה-Benaton BT-2050 היא בדיוק אחת כזאת. היא אמנם זולה, אבל היא בהחלט מספיקה למי שרוצה לטחון בשר לעיתים רחוקות. רק אל תנסו לטחון איתה עצמות , גידים ושאר דברים קשים. עוצמת המנוע שלה נמוכה מהמטחנות האחרות שמופיעות ברשימה שלנו ועומדת על W500 בלבד. אבל למנוע קטן יש גם יתרון, הוא שקט בהרבה ממנועים גדולים יותר.

המטחנה כוללת כפתור רברס למקרה שיש צורך בשחרור מזון תקוע. היא מגיעה עם 3 סכיני פלדת אל-חלד בגדלים שונים. בחברה חשבו על מצב בו המכונה עלולה לזוז בזמן ההפעלה ולכן ציידו אותה ברגליות גומי למניעת החלקה. ואם חשבתם שבמחיר זול לא תקבלו שום תוספים תחשבו שוב. ה- Benaton BT-2050 מגיעה עם אביזרים שונים להכנת נקניקיות, וקובה.

אז לפני שאתם מוותרים על הרעיון של מטחנת בשר בבית בגלל המחירים, תעיפו מבט על המטחנה הזאת, היא יכולה בהחלט להיות הפתרון האולטימטיבי בשבילכם.